Les Receptes de la Setmana Cultural

Aquí podeu trobar les receptes d’arreu que vàrem poder gaudir a la Setmana Cultural amb la temàtica de la multiculturalitat.

Arròs amb pollastre (Perú)
Carquinyolis (Catalunya)
Cassava cake (Filipines)

Chaulafan (Equador)
Chips (Ghana)
Cuscus (Marroc)
Farcit de Carnestoltes (Sort, Pallars Sobirà, Catalunya)
Fritada (Equador)
Gibanica (Croàcia)

Hardfiskur (Islàndia): Bacallà salat (pica-pica típic)
Kleinur (Islàndia): Són els “xurros” islandesos.
Pastafrola (Urugai)
Pastís de formatge (Catalunya)
Pastís de poma (Catalunya)
Pönnukökur (Islàndia): Creps sucrades

tikkaTikka de peix (Bangladesh)
Trinxat amb costra (Catalunya)

o si les voleu totes en un sol document: totes les receptes